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精炼设备中的油脂脱色工艺

导读: 油脂精炼设备中油脂脱色的方法很多,工业生产中应用最广泛的是吸附脱色法。此外还有加热脱色、氧化脱色、化学试剂脱色法等。事实上。在油脂精炼过程中,油中色素的脱除并不
    郑州中赢机械花了近260万元研发出了最先进的食用油加工设备、榨油机设备、油脂精炼设备等全套生产线加工技术,不仅确保食用油加工设备的精度和效率,同时也确实保证了油脂精炼设备、油脂加工设备、食用油精炼设备等产品的质量。
    油脂精炼设备中油脂脱色的方法很多,工业生产中应用最广泛的是吸附脱色法。此外还有加热脱色、氧化脱色、化学试剂脱色法等。事实上。在油脂精炼过程中,油中色素的脱除并不全靠脱色土段,在碱炼、酸炼、氢化、脱臭等工段都有辅助的脱色作用。
    碱炼可除去酸性色素,如棉籽油中的棉酚可与烧碱作用,因而碱炼苛比较彻底地去除棉酚。此外,碱炼生成的肥毫可以吸附类胡萝卜素和叶绿素。但肥皂的吸附能力是有限的r如碱炼仅能丟除约零雜的叶绿素。精炼油设备所以单靠碱炼脱色是不够的,碱炼盾的油腊还要用活性白土进-涉的进行i说色处理。酸炼对去除油脂中,黄色和红色较为有效,尤其对于质量较差的油脂效果比较明显。氢化能破坏还原色素,如类胡萝卜素分子内含有大量共轭双键,易加氢氢化。
精炼设备中的脱色罐
    油脂设备中氢化后红、黄色褪去。卅绿素中也含一定数暈共轭和非共轭双键,氢化时部分叶绿素被破坏。脱臭可去除热敏感色素,类胡萝卜素在高温髙真空条件下分解而使油脂褪色,适用于以类胡萝卜素为主要色素的油脂。
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发布时间:2019/09/26
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