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精炼设备厂家:浓香花生油的生产工艺流程

导读: 浓香花生油的生产工艺流程(预榨部分) 油料–清理–分级–烘干/冷却–小路25%~30%热风烘炒–吸风降温–轧糁破碎/脱皮–大路75%~70%轧坯–蒸炒
  精炼设备厂家:浓香花生油的生产工艺流程(预榨部分)

    油料–清理–分级–烘干/冷却–小路25%~30%热风烘炒–吸风降温–轧糁破碎/脱皮–大路75%~70%轧坯–蒸炒

   中赢机械花生油精炼设备工艺介绍:

    1、清理:与普通二级油所用设备相同

    2、分级:用分级筛分离出花生中的未成熟粒、霉变粒、破碎粒等不完善粒,这部分可用于生产二级油,单独销售。

    3、烘干/冷却:烘干设务可用热风气流干燥机。花生烘干后水分控制在5%~6%。然后迅速用冷空气把油粒温度降至40℃以下。

    4、破碎/脱皮:破碎机可用齿辊式破碎机,目的是把红外衣扒掉,破碎后用风力风选器或吸风平筛将红外衣吸出,分离出的花生红皮可用作医药化工原料。

    5、热风烘炒:将总量25%~30%的花生瓣送至燃煤热风烘炒炉,在此烘炒炉内油料被加热到180℃~200℃。烘炒温度是浓香花生油产生香味的关键因素,温度太低,香味较淡;温度太高,油料易湖化。

    6、降温与轧糁:为防止油料糊化和自燃,烘炒后应迅速散热降温,降温后用齿辊式破碎机轧成碎粒状。

    7、蒸炒:”用五层立式蒸炒锅对生坯进行蒸炒。1层~2层装料要满,起到蒸的作用;3层~5层装料要浅,起到排除水分的作用;出料温度108℃~112℃,水分5%~7%,为保证花生油有浓郁的香味,蒸炒锅炉的间接蒸汽压力应不小于0.6mpa。

    8、榨油:本工艺使用的是200型螺旋榨油机,考虑到浓香花生油生产工艺的特殊性,对榨油机主轴转速作了适当调整,主轴转速由原来的8rpm提高到10rpm,并适当放厚饼的厚度,一般控制在10mm左右。入榨温度135℃,入榨水分1.5%~2%,机榨饼残油9%~10%。

    所得毛油经沉淀后用立式叶片过滤机过滤后送到精炼车间,机榨饼经破碎后送至浸出车间进行二次浸出。浸出毛油经精炼后作普通油单独销售。

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联系电话:常经理 13503822035 刘经理 18838284688


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发布时间:2019/03/09
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